
Propojení velikonočních tradic a řemesel, kvalitní nabídky regionálních produktů a kulturního programu – to je koncepce chebského velikonočního jarmarku, který se již v loňském roce setkal s velmi pozitivním ohlasem veřejnosti. V tomto duchu připravilo Muzeum Cheb také letošní ročník, který se uskutečnil v sobotu 28. března 2026. Prostor mezi muzeem a Kostelem svatého Mikuláše a svaté Alžběty se opět proměnil v živé a malebné tržiště plné vůní, chutí a tradičních řemesel.
Součástí jarmarku byly různé rukodělné výrobky typické pro velikonoční jarmarky, jako jsou malovaná vajíčka, pomlázky, keramika, svíčky, textilní dekorace apod. Představily se zde i gastronomické obory Integrované střední školy Cheb. Ty zde měly jedinečnou příležitost představit široké spektrum svých výrobků i praktické dovednosti svých žáků. Stánek školy nabídl pestrý sortiment produktů, které vznikají přímo v rámci odborného výcviku.
Návštěvníci si mohli zakoupit jak cukrářské výrobky, tak i tradiční řeznické speciality. Velký zájem byl o masové řeznické konzervy, například vepřové maso ve vlastní šťávě, vepřovou pečeni na rozmarýnu či staročeské výpečky. Nechybělo ani škvařené sádlo se škvarky. Z čerstvých pochoutek zaujaly zejména chebská tlačenka, uzená slanina, uzená krkovička, uzený bok, učňovská klobása a bavorská sekaná.
Milovníci sladkého si přišli na své díky nabídce cukrářských výrobků. K dostání byly například sněhovky, cukrářské piškoty, linecké slepované cukroví, kokosky, perníky či makronky.
Všechny produkty připravovali žáci učebních oborů Řezník—uzenář, Potravinářská výroba—cukrář a Cukrář pod vedením svých učitelů odborného výcviku.
Velkým lákadlem byla také teplá kuchyně. V nabídce bylo obědové menu v podobě smaženého kuřecího řízku s bramborovým salátem. Přímo na místě se navíc grilovaly domácí speciality, jako bavorská sekaná, učňovská klobása nebo vepřová krkovička, jejichž vůně přilákala mnoho návštěvníků.
O prodej a obsluhu se starali žáci učebního oboru oboru Prodavač—výrobce lahůdek společně se svými učiteli. Měli tak možnost vyzkoušet si komunikaci se zákazníky i praktické dovednosti v reálném prostředí.
Účast Integrované střední školy na velikonočním jarmarku byla nejen prezentací kvalitní práce žáků a pedagogů, ale také důkazem, že tradiční řemesla mají své pevné místo i v současnosti. Návštěvníci si odnášeli nejen chutné výrobky, ale i příjemný zážitek z autentické atmosféry velikonočního trhu.


