Škola ve své současné podobě vznikla ve třech etapách.

V první etapě došlo od 1. 7. 2006 ke sloučení čtyř škol z Chebu a Lubů u Chebu. Sloučeny byly Integrovaná střední škola zemědělsko-manažerská, Učiliště a Odborné učiliště Cheb, Střední odborná škola Cheb, Střední odborné učiliště řemesel Cheb a Střední odborná škola hudebních nástrojů Luby.

Ve druhé etapě došlo dne 1. 1. 2018 na základě Usnesení Zastupitelstva Karlovarského kraje č. ZK 439/11/17 ze dne 1. listopadu 2017 ke sloučení Integrované střední školy Cheb, příspěvkové organizace se Střední zemědělskou školou Dalovice, příspěvkové organizace.

Od 1. září 2019 vzniky čtyři samostatná odloučená pracoviště – školy. Vznikla odloučená pracoviště Průmyslová škola, Zemědělská škola, Škola služeb a řemesel a Houslařská škola.